わたしたちは患者さんの
トータルヘルスケアを
サポートします

当院では、歯科診療、口腔健康管理はもちろん、日々の生活から患者さんの健康な心身をサポートし、予防や治療成果の促進をお手伝いしています。

当院では、患者さんの
お口と全身の健康維持を
サポートしています。

こんにちは。院長の粟田智です。日頃より、当院では患者さんのお口の健康維持のために予防や治療などに全力を尽くしておりますが、実は当院がお手伝いさせていただけることはまだあります。それが患者さんの全身における健康をサポートすることです。体は全て繋がっていますから、全身の健康に取り組むことで、お口の健康維持も促進させることが可能となります。例えばヘルシーなライフスタイルで体を健康にし、高い免疫機能を獲得できれば、歯周病の予防や治療、回復への促進が多いに期待できます。そのためには日々の生活で健全に機能する体が絶対的に必要であり、それを実践するための学びや気づき、具体的なアクションは必要不可決です。当院では患者さんがヘルシーなライフスタイルを楽しみながら継続できるよう「無添加で簡単、美味しくみんなが喜ぶレシピ」や、「健康維持に役立つ学び」を毎月お届けし、お口はもちろん、全身の健康維持のサポートや提案を行っています。ぜひ私たちと一緒に、口腔ケアに加え、ヘルシーなライフスタイルを楽しく実践していきましょう。

What’s cooking?

December Recipe

12月のレシピ

NYのミシュラン出身シェフや管理栄養士、ヘルスコーチが作る、無添加・簡単・大満足の美味しいレシピ!安心と幸せが広がる一品をお楽しみください。

Seafood Gratin


あつあつ美味しい!シーフードグラタン

  • ▶︎3〜4人分

    ・シーフードミックス・・・200g

    ・鶏肉(もも肉 or 胸肉)・・・100g

    ・玉ねぎ・・・中1個

    ・マカロニ・・・100g

    ・バター・・・50g

    ・薄力粉・・・45g

    ・牛乳・・・600cc

    ・コンソメ・・・小さじ2

    ・チーズ(とろけるお好みのもの)・・・適量 

    ・オリーブオイル・・・大さじ1

    ・コショウ・・・適量

    ・LOVE・・・無限大

  • ①シーフードミックスは解凍しておく。マカロニはパッケージの表記の時間通りに茹でる。小麦粉はふるいにかけておく。

    ②玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口サイズに切る。

    ③中火で温めたフライパンにオリーブオイルをしき、鶏肉を炒める。鶏肉の表面が白っぽくなったら玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    ④②にシーフードミックスを加え、色が変わるまで炒め、全ての具材に火が通ったらボウルに取り出す。フライパンはキッチンペーパーで拭いておく。

    ⑤オーブンを220℃(430°F)で予熱する。

    ⑥ボウルに薄力粉、牛乳、コンソメ、コショウを入れて泡立て器で混ぜる。

    ⑦フライパンを中火にかけてバターを溶かす(焦げないよう注意)。

    ⑧⑥を入れ、木べらでとろみがつくまでゆっくり混ぜ続ける。

    ⑨とろみが出てきたら味を確認し、必要であれば塩を加えてお好みの塩加減に整え、ホワイトソースを完成させる。

    ⑩④に茹でておいたマカロニとホワイトソースを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れたらとろけるチーズを全体に載せる。

    ⑪オーブンに入れて約10分、チーズが溶けて表面がきつね色に焼けたらできあがり!


    ▶︎ポイント:
    ブロッコリーやきのこなどのお好きな野菜を入れても楽しめます!

  • 🐟 シーフードミックス(エビ・イカ・ホタテなどの海鮮が入った冷凍ミックス)は、歯ぐきや口の粘膜を守る良質なたんぱく質、口内炎予防に役立つビタミンB12・鉄、味覚の維持に必要な亜鉛など、お口の健康に嬉しい栄養がたっぷり含まれています。

    冷凍のまま使えて便利なので、忙しい日でも手軽に栄養をプラスできます。毎日の食事に少し取り入れるだけで、体と歯ぐきの健康づくりに役立つ食材です。

★今月ご紹介するレシピは三大アレルゲンのうち、小麦粉と乳製品が使われています。アレルギーがある方はご注意ください。万が一アレルギー症状を発症された場合、あわた歯科クリニックでは責任を負いかねます。

December
Health Tip

12月のヘルスチップ

アルコールがお口に与える影響

12月は、クリスマス、忘年会、家族の集まりなど、楽しい食事とお酒の場が増えますが、実はこの時期はお口のトラブルが起こりやすい期間でもあります。というわけで、今月はお酒=アルコールが口腔環境にどのような影響を与えるのか、そしてお酒を適量楽しみつつ、お口の健康を維持する方法を学んでみましょう!

▶︎ アルコールがお口に与える影響:
お酒を飲んだ後、「なんとなく口が乾く」と感じたことはありませんか?これはアルコールの利尿作用で体の水分が失われやすくなることに加え、唾液の分泌そのものが低下してしまうためです。

唾液は本来、

・お口の中を洗い流す「自浄作用」
・虫歯菌の酸から歯を守る「緩衝作用」
・食べ物の消化を助ける「消化酵素の働き」

など、多くの役割を担っていますが、唾液の分泌が減ると、細菌が増えやすくなり、虫歯・歯周病・口臭が起こりやすくなるという悪循環が起きてしまいます。また、甘いカクテルやチューハイは糖分が多く含まれており、虫歯菌のエサとなってしまいます。チビチビ時間をかけて飲むことで、お口の中が長時間「酸性」になり、虫歯リスクがさらに高まる点にも注意が必要です。
 

▶︎ お酒と一緒に食べる“おつまみ”にも落とし穴:
飲酒の際に一緒に食べるおつまみも、お口の健康には見逃せない要素です。たとえば塩分の強いスナック菓子や乾き物は口腔乾燥を悪化させ、甘いお菓子や粘り気のあるおつまみは歯にくっつきやすく、長時間汚れが残ってしまいます。「絶対に食べてはいけない」わけではありませんが、選び方ひとつでお口への負担は大きく変わるということを知っておくと安心です。

・ナッツ
・枝豆
・チーズ
・野菜スティック

などは比較的お口に優しく、満足感も得られやすいのでおすすめです。

▶︎知っておきたい「アルコールと口臭」の関係:
アルコールを飲んだ翌朝、「口がにおう」と感じたことはありませんか?これは、唾液の減少で細菌が増えやすくなるだけでなく、アルコールが分解されるときに発生する成分が、においの原因になるためです。特に甘いお酒や味の濃いおつまみは、菌が増えやすい環境をつくります。飲んだ日は、うがいや歯みがきで口をリセットし、口臭を防ぐようにするのがおすすめです。


▶︎「寝酒(ナイトキャップ)」にも要注意:
年末年始だけではありませんが、寝つきを良くするためにお酒を飲む “寝酒” をする方もいます。しかし寝酒は、
 
・睡眠の質が落ちる
・口の中が強く乾燥する
・就寝中に細菌が増える

など、口腔環境にはマイナス面が多い習慣です。不眠の原因を明確にして、原因にアプローチするのが良質な睡眠の獲得に最も有効です。

▶︎お酒を飲む時に心がけたい“ひと工夫”
お酒を楽しむときには、以下のポイントを意識して行動すると、お口の健康を維持に役立ちます。

  • お酒と同じ量の水をこまめに飲む(交互に飲む)
    → 乾燥予防と飲みすぎ防止の両方に役立ちます。

  • 酔っていても寝る前の歯みがきは必ず行う
    → 口の中に残った糖分や酸をリセット。酔った日ほどケアが大切です。

  • フロスや歯間ブラシを併用するとより効果的
    → 飲食による細菌増加を抑え、口臭対策にも◎

▶︎まとめ:
年末は、食事や飲酒の影響でお口の中が乱れやすい時期です。特に歯周病は痛みがなく進行することが多いため、「なんとなく気になる」「歯ぐきが腫れやすい」など、些細な変化でも早めのチェックがおすすめです。ご自身で日々行うケアに加え、プロによるケアも定期的に受け、お口の健康を維持してくださいね!

楽しい12月を安心して過ごすためにも、不安なことや心配なこと、疑問などありましたらぜひお気軽にご相談ください。お口を整えて楽しい年末年始を過ごし、清々しい気持ちで新年を迎えましょう✨

Health Education

当院がお勧めする!
子供も大人も
楽しめる健康教育

KD School

KD Schoolは、子供から大人まで、みんなが学べる健康教育をお届けしています。
ご自身の状況や目的に合わせて、お好きなクラスをお選びください。

  • 子供と大人が一緒に楽しく健康を学び、健康を主体的に維持できる力を育むクラス=習い事です。

    大切な体を学ぶことはもちろん、自分で考える力を養う人気の親子時間、さらに無添加、三大アレルゲンの楽しく簡単なお料理が学べるクッキングクラスなど、一生役立つ学びやスキルアップを手にして頂けます。

    お子様とおうちの方が一緒に考える、クラスが終わった後も食材のことをきっかけにコミュニケーションを育むことができるなど、ユニークな学びが得られると人気のクラスです。


    ★内容はイベントなどにより変わる場合があります。

  • ▶︎ファミリー向けクラス:
    小学高学年以上のお子さんとおうちの方が一緒に参加するクラスです。親子で一緒に大切な健康について学ぶ、楽しくクッキングをする、お子さん向けの哲学クラスなど、一生物の知識やスキル、そしてこれからの時代に必要不可欠な考える力を養います!

  • ▶︎ファミリー向け:月に1回・1回約75分・日本時間午前10:00頃

    ★内容はイベントなどにより変わる場合があります。

  • ▶︎月1回のライブクラス(Zoom)

    ・体や心の学び

    ・家族みんなで考える時間

    ・ライブクッキングクラス



    ☆講師
    ・KDホリスティックヘルスコーチ:黒田マリ
    ・KDホリスティックヘルスエデュケーター:金谷菜菜穂
 


    ▶︎アーカイブ:
    前月分のライブクラスビデオやレシピ、ヘルスチップを見逃した方、または復習をしたい時に便利です!




    ▶︎月1ヘルスチップ:

    健康に役立つ学び。

    ▶︎レシピ:

    NYのミシュランレストラン出身、パーソナルシェフや、ヘルスコーチ、管理栄養士が作る無添加、美味しいレシピを毎月1つ。
 

  • ・$30/月(サブスクサービスです)

  • ▶︎KDホリスティックヘルスコーチ:黒田真理
    ▶︎KDエデュケーター:金谷菜々穂

  • ホリスティックヘルス、哲学、解剖生理学、基礎医学を組み合わせた学びで、大切な身体や心を学び、考え、日々の生活で健康と幸せが維持できる知識とスキルを手に入れます。

    身体のことや生活における健康な心身を維持する方法を学びたい方、痩せたい方、体調不良を改善させたい方、治療中で、生活習慣を整えながら治療効果を促進させたい方、ヘルシーなライフスタイルを楽しく定着させたい方におすすめです。

    他にも、妊娠期に向けた学びのクラスもお届けしています。ベテラン助産師とヘルスコーチのコンビがお届けする学びをお楽しみ下さい。

  • 健康で幸せを維持したいと考える大人の方

  • ▶︎ライブクラスは月に1回・1回約90分
    (日本時間午前10:00頃)

    ▶︎ライブクラスに参加できない方はアーカイブでお楽しみください。

    ★内容はイベントなどにより変わる場合があります。

  • ▶︎ヘルスコーチ、医師、看護師から学べるライブクラス:
月1回のライブクラス(Zoom)

    ・身体の仕組みが学べる解剖生理
    ・身体に起こる症状が学べる基礎医学



    ☆講師

    ・KDホリスティックヘルスコーチ:
    黒田マリ
    ・KDドクター:北出佐知子(基礎医学担当)

    ・KDナース:清美カヴァーディル(解剖生理学担当)

    ▶︎アーカイブ:

    当月と前月分のライブクラス。ライブクラスや前月のクラスを見逃した方、復習がしたい時に便利です!





    ▶︎ヘルスチップ:健康に役立つ学び。
 

    ▶︎レシピ:

    NYのシェフなどが作る無添加、美味しいレシピを毎月1つ。

  • ・$50/月(サブスクサービスです)

  • ▶︎KDホリスティックヘルスコーチ:黒田真理
    ▶︎KDドクター:北出佐知子
    ▶︎KDナース:清美カヴァーディル

    *講師はクラスの内容によって変わります。

KDの健康教育スクール

〒591-8008 大阪府堺市北区東浅香山1-145

Tel: 072-252-2180

平日 :10:00-13:00・15:00-20:00
土曜日:9:30-13:00
休診日:木・日・祝祭日

あわた歯科クリニック