創設者が伝える、KDのこと

 

ヘルシーライフをスマートに楽しむ。

心と身体の質を上げて最高の人生を送るのがNYスタイル。


 

皆さん、こんにちは。Karada Detox CEOの Mari(黒田真理)です。

 

私が創ったKarada Detoxは、NYで盛んになるヘルシーなライフスタイルをスマートに楽しむ。そして心と身体の質を上げて最高の人生を手に入れる、ニューヨーカーが実践している素晴らしい生き方を伝えたいという思いでスタートさせました。

「私のキャリアを180度変えた婚約者との出会い」


元々私はネットワークエンジニアと言う仕事をしており、ヘルスコーチ とは程遠い仕事をしていました。しかしNYでヴィーガンシェフ、そしてデトックスコンサルタントとして活躍していた彼と出会い、私の人生は大きく変わり始めます。彼は完全菜食主義者であるヴィーガンでしたが、私はヴィーガンではありません。彼と出会うまで「売られているものが危険なわけがない」と潜在的に信じていましたし、ファーストフードも当たり前のように食べていました。しかし、彼と出会い、私の食に対する興味の扉が少しずつ開き始めました。

 

彼は私にヴィーガンになるように勧めたわけでもなく、私も美しい日本食という文化の中で育ったことからヴィーガンになりたいとも思いませんでした。しかし彼と一緒にいることで食品添加物や農薬、遺伝子組み換え作物、残飯問題、飢餓、環境問題など、食にまつわる様々な現代の問題を知るようになりました。最初の頃は「そんなことやっていいわけないでしょう!?」と、驚きの連続だったのを覚えていますが、現在の食のあり方や問題について多くのことを知り始めると、食に対して、、よりも、私たち現代人の欲のあり方に目を向けるようになりました。全ての問題の原因は何か?そして解決策は?そんなことを、彼が作ってくれる野菜ジュースや山盛りの美味しいサラダを食べながら頻繁に考えるようになりました。
 

 


「まさかの、婚約者にフラれた!」


私に食や健康、環境などの問題を考えるきっかけ、野菜やヘルシーな食事の素晴らしさや美味しさを教えてくてれた婚約者ですが、まさかのまさか!私は彼に好きな人ができてしまうという事態を迎えてしまいます。これも今となっては笑い話にできる話ですが(笑)、当時は精神的なダメージで1ヶ月で10キロも痩せてしまい、自信を無くし、将来にも不安を抱えるという、人生の中で最も辛い大嵐の1つを通っているような大事件でした。今思い返すと、愛を失うことで受ける精神的なダメージはとても大きく辛いものであることが分かりますが(苦笑)、私をフッた婚約者が与えてくれたものは、辛さ以上に、私の人生を大きく変えた最高のギフトになりました。

 

彼と別れて2ヶ月ほどしてから「いつまでもクヨクヨしていられない、元気な自分を取り戻し、人生をしっかり立て直す!」と決意した私は、彼と一緒にいることで手に入れたヘルシーなライフスタイルに再び取り組み始めました。NYで 盛んになっている無添加で素材そのままを調理して食べるスタイル=クリーンイーティングと日常的なエクササイズ、マインドを休めるメディーテション(瞑想)、そしてしっかり休息を取ることなど、自分の心と身体を何よりも大切にすることをトッププライオリティにして毎日を過ごしました。そして3ヶ月が経った頃、やせ細っていた体重はみるみると元に戻り、失った自信を取り戻してみなぎるような活力が溢れてきたのです。自分の姿を鏡で見た時、自分でも感じられるほど、心と身体からハッピーなエネルギーが出ているのが分かりました。

「私の再スタート

ハッピーを取り戻した私は、自らも体験したヘルシーになることの素晴らしさを伝えるため、ヘルスコーチングを提供するKarada Detox社を立ち上げました。ヘルシーは結果も大切だけど、そのプロセスが人を輝かせるエッセンスになることを自分自身の体験から学んでいましたので、私の実体験全てをコーチングのエッセンスに織り交ぜ、ニューヨーカー、スウェーデンの方、そして日本の方にまで「ヘルシーなライフスタイルの素晴らしさ」を提供してきました。そして私のクライアント達は、心と身体に起こるポジティブで美しい変化により、悩みを激減させ、見違えるようにハッピーになりました。そして「あなたは天使だわ!」という嬉しい言葉を頂けるようになり、口コミで私のコーチングが広がり始めました。

「Love ∞ 無限大の愛」

「あなたは天使だわ!」というフィードバックを頂ける理由は、愛を込めてガイディングすることを大切にしているからこそではないかと思っています。私は婚約者にフラれて愛を失い、精神的にも肉体的にもどん底に落ちましたが、健康を取り戻すために取り組んだことは、自分を愛する行為=自分に愛を注ぐ行為そのものでした。健康になる、痩せるなどの様々な取り組みがありますが、自分を向上させる上で絶対に忘れてはいけないのは、自分に愛を注ぐこと、つまり、自分を一番に大切にすることです。KD Kitchenの1つ1つのレシピの材料には必ず「LOVE」があり、その分量は「∞(無限大)」と表記されています。KDに関わる全ての人が素晴らしい成果と共に明るく元気になっていくのは、何より私たちが愛を沢山込めているからだと信じています。

「ヘルシーをオシャレに気分良く楽しむこと

健康は大切である、、と分かっていても、楽しいと感じられなければ「やりたい!」とは思えませんし、継続することができません。私はNYに住んでいますが、お洒落なニューヨーカー達は様々な工夫を凝らしてヘルシーなライフスタイルを楽しんでいます。おかげで私もヘルシーなチョイスをする自分にちょっと酔いしれたり(笑)、またヘルシーなライフスタイルを送る方の素敵なヒントを日々の生活に取り入れ、それを楽しんでいます。NYに住む私だからこそ、ヘルシーをオシャレに楽しみ、気分良く生きられるコツを沢山お伝えできます!

 

 

「自由に、楽しく幸せに生きる」

私たちは幸せになるために生まれてきています。生きていれば良いことも辛いこともありますが、心と身体を健康に保ち、自由に動ける安定した軸を持った自分があれば、限りある人生を豊かに美しく生きることができます。その為には変化を恐れず、素晴らしい情報は心を開いて受け入れ、良いものを選ぶ力を持つことが大切です。また自分だけでなく、私たちが住むこの地球、全ての生物の健康を大切にすることが私たち個人の健康につながるということも忘れず、包括的に「楽しく幸せな人生」を送る人になることが必要であると信じています。

 

NYという場所を舞台に、私だからこそできる情報を皆さんにお届けし、Healthy(健康で), Sexy(自信に満ち溢れた), Happy(幸せ)な人が一人でも多く増えるお手伝いができれば、これほど嬉しいことはありません。

Karada Detox CEO / KD Kitchen, KD Body 創設者:  黒田 真理

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